QBake: Proyecto de Formación financiado por la Unión Europea En años recientes, la industria alimentaria ha experimentado un rápido incremento en la implementación de nuevas tecnologías y en el uso ...
DOS PANADEROS ESPAÑOLES DESCUBREN NUEVAS RECETAS EN UNA PANADERÍA ARTESANAL EN BERLÍN Marta y José Ignacio ya son viejos amigos del Programa Internacional de Intercambio de la UIB. ...
LA FEDERACIÓN PANADERA DE ARGELIA CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DEL PAN CON UNA EXPOSICIÓN Y UN CONCURSO NACIONAL DEL QUE SALIÓ EL EXITOSO EQUIPO PARA LA COPA DE ÁFRICA Monsieur Youcef ...
CEOPAN HA PARTICIPADO EN EL PORTAL RA-IA LEARNING: APRENDIZAJE INTERACTIVO Y PERSONALIZADO Inteligencia artificial y realidad aumentada al servicio de los procesos formativos, en un proyecto ...
UIB COMUNICADO DE PRENSACasablanca, 21 de Marzo de 2013 PANADEROS Y PASTELEROS SE FUSIONAN A NIVEL MUNDIALLa Unión Internacional de Panaderos (UIB) y la Unió...
Ceremonia tradicional de Epifanía en el Palacio del Eliseo El pasado día 8 de enero de 2013, el Presidente de la Confederación Francesa de Panadería, el Sr. Jean-Pierre Crouzet, ha ...
Monumental Rosca de Reyes en el Zócalo de México DF Con más de 720 metros de largo y un peso aprox. de 9.375 mil kilogramos, la Monumental Rosca de Reyes ...
Treffen von CIPAN und UIB in Mexico Die abschlieβende Aktivität des UIB-Kongresses in München war der Besuch der Bäckerei-Konditorei Karl-Heinz Hoffmann in München. Herr Hoffmann und seine Gattin zeigten den UIB-Delegierten ...
Visita de una Panadería-Pastelería de Múnich La última actividad del Congreso de la UIB en Septiembre de 2012 consistió en la visita de la Panadería-Pastelería Karl-Heinz Hoffmann, en Munich. El Sr. ...
Lo más importante del segundo día del CONGRESO UIB: Reunión del Presidium, rueda de prensa, mesa redonda y gran reunión del Congreso La reunión del Presidium de la UIB se ...
Reuniones en el Congreso de la UIB Delegados de Alemania, Argelia, Australia, Austria, Brasil, China, Dinamarca, EE.UU., Eslovaquia, España, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irán, Irlanda, Italia, Luxemburgo, México, Marruecos, Países Bajos, ...
UIB en el IBA SUMMIT El pasado día 15 de Septiembre de 2012, un día antes del inicio oficial de la Feria iba en Munich, el Centro de Exposiciones hospedó el ...
Cena de gala y Ceremonia de entrega del premio “Panadero Mundial del Año 2013” Uno de los restaurantes más típicos de Munich, el Ratskeller, sirvió de lugar para la ...
RESULTADOS DEL CONGRESO DE LA UIBMunich, del 15 al 18 de Septiembre de 2012 La Unión Internacional de panaderos y panaderos-pasteleros (UIB) que representa a más de 30...
Resultados de las reuniones UIB en París el día 5 de Marzo de 2012 Con la asistencia de delegados de Alemania, Brasil, CIPAN, Colombia, Dinamarca, Eslovaquia, España, Finlandia, Francia, Gr...
NEW YORK MAGAZINE: "LO MÁS GRANDE DESDE..." Son unas piezas hechas de harina, con corteza crepitante y sabrosa miga Insertamos a continuación este ar...
Irlanda vuelve a la UIB El Presidente y el Secretario General de la UIB se reunieron los días 30 y 31 de e...
Asamblea General de la CEBP en Bruselas La Confederación Europea de Panadería y Pastelería (CEBP) celebró el pasado 12 de Octubre en Bruselas su Asamblea ...
RESULTADOS DEL CONGRESO DE LA UIB 2011 EN VERONA Del 14 al 17 de Octubre de 2011 se celebró en Verona el Congreso de la UIB, por invitación de la Federación ...
Reunión den Berlín de la CEBP para planificar la actividad de la panadería europea El pasado 14 de Septiembre los ...
El Comité Ejecutivo de la CEBP se reunió en Bruselas el pasado 13 de Julio Durante su reunión en Bruselas del 13 de Julio, el Co...
FIPPA - LA FEDERACIÓN PANADERA DE ITALIA - INVITA AL PRÓXIMO CONGRESO DE LA UIB EN VERONA Por motivos organizativos de FIPPA, finalmente el próximo Congreso de Italia no se celebrará ...
Nuevos Miembros Observadores de la UIB El Congreso de Verona aprobó la adhesión de Burkina Faso, Canadá, China, Estonia, Marruecos y Taiwan como miembros observadores de la UIB. Estos nuevos miembros ...
Reunión del nuevo Comité Ejecutivo de la CEBP El pasado día 01 de Marzo de 2011, se reunió en Bruselas el nuevo Comité Ejecutivo de la CEBP, formado por Henri Wagener ...
Programa Internacional de Intercambio de la UIB El Programa Internacional de Intercambio de la UIB ofrece a todos aquellos pana...
Día Mundial del Pan &nb...